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環遊世界第二站-瑞典旅遊篇(下)

by 戴莉安柏

說到瑞典,你會想到什麼呢?經典的超臭鯡魚罐頭,還是可以在Ikea買到的超好吃牛肉丸呢?其實在瑞典有非常多的美食可以享用喔!就讓我來告訴你來瑞典一定要吃的料理吧~

脆麵包knäckebröd

它其實就是一大片餅乾的感覺,在瑞典因為他們氣候很寒冷,所以你會發現他們的食物很多都是好保存的食物,像是這個脆麵包已經在瑞典存在了500年,如果你好好保存還可以放超過一年喔! 我個人覺得吃起來有點像脆脆版本的營養口糧,沾各種醬都蠻適合的喔!

RT煙燻鮭魚SJÖRAPPO

煙燻鮭魚真的是一個超棒的發明~真的是我超愛的美食之一,不管在瑞典還是在台灣我都超愛點這道菜,而在瑞典一樣也因為是比較好保存的食物之一,所以常常出現在他們的料理之中。

肉桂捲Kanelbullar

瑞典就是肉桂捲的家鄉喔!所以如果想要吃到最道地最正宗的肉桂捲,來到瑞典就一定要吃吃看,而且不用擔心買不到,因為在他們的各大咖啡廳與麵包店都一定會有賣!

瑞典蝦Räkor

瑞典蝦是當地特有的食物品種,吃起來跟我們既定的蝦子的味道會有些不同,但也超好吃!如果來瑞典絕對不要錯過這道菜色,而且在瑞典的各式餐廳都看的到瑞典蝦!

不得不說其實瑞典好吃的食物也都蠻多的,但種類相比台灣真的比較少,因為他們氣候寒冷的原因食物來源也比較少,你也有推薦的瑞典料理,覺得來到瑞典一定不容錯過的嗎?歡迎留言讓我知道一下喔!

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